لا يتم إنتاج معكرونة البازلاء من أجل الاضطرابات الهضمية فحسب، بل أيضًا لمن يبحثون عن معكرونة ذات قيمة غذائية عالية. غنية بالألياف بشكل خاص وتتمتع بمحتوى بروتين عالي. يتم إنتاجها فقط من دقيق البقوليات بثلاثة أنواع: 100% حمص، 100% عدس و100% بازيلاء.